Conacul P.P.Carp in poze

Reteta lui Carp

Nuci prajite cu multa sare

Ardei iute lung rosu copt pep lita, curatat de coaja si ramane partea iute care se amesteca cu mujdei de usturoi. Si atunci bei de uiteala. Nu te imbeti pentru ca uleiul de nuca anihileaza efectul vinului, omega 3 dizolva grasimile din corp.

Arsenicul din usturoi si cu uleiul din nuca sunt cei mai buni dizolvanti ai alcoolului. Bei o noapte si nu ai nimic. Vinul trebuie sa fie sec si acru.

Grasa de cotnari merge la prajituri, pentru retata asta e nevoie de vin barbatesc, dur. Petre Carp respecta acest lucru.

Din culise

In urma documentarii la fata locului am aflat faptul ca se intentioneaza deschiderea unui muzeu la parterul conacului, muzeu ce va fi pus in functiune la sfarsitul acestei veri. Pentru restaurarea conacului s-a infiintat o scoala de feronerie si un atelier de tamplarie.

Pe parcursul verii va avea loc un workshop cu participare internationala. Astfel de workshopuri au mai avut loc si in anii precedenti si au reunit tineri talentati in arta feroneriei din toata europa dar si din tara. In prezent exista colaborari intre scoala de feronerie din Tibanesti si o scoala de meserii din Franta care a ramas cu aceeasi organizare de la 1400 de cand s-a inceput construirea marilor catedrale.

Capela lui Petre Carp e facuta de catre Gustave Eiffel, la fel ca si actualul sediu de la finante.  Elemente arhitecturale specifice Hotelului Traian si conacului, firida din perete pe care era asezata statuia lui Venus din Milo, copie facuta dupa marimea statuii originale.

Pentru a intregi documentarea am facut un set de fotografii la fata locului care urmeaza a fi editate si aranjate intr-un album foto artistic alaturi de citate preluate din carti de istorie.

Vom apela de asemenea la arhitectul Serban Sturza care este actualul proprietar al conacului pentru accesul la fotografii de epoca, harti si planuri de cladire pentru a avea o imagine de ansamblu in ceea ce priveste produsul final.

Caramida din subsolul cladirii unde se afla beciul si parterul au o vechime de peste 400 de ani. Acest lucru a fost constatat in urma datarii cu carbon.  Consolidarea a durat 2 ani de zile, acum se incepe renovarea propriu-zisa. Grinzile vechi de 400 de ani vor fi lasate descoperite.

Ferdinand a scris in memoiriile lui despre o serata la Tibanesti la batranul Carp. Carp imunea viata care se traia acolo tuturor invitatilor, la tibanesti ora 10 e ora 12 pentru ca trezirea e la 5 dimineata.

Pasarile dadeau  trezirea in fiecare dimineata. Diferenta de varsta dintre Carp si sotia sa era de 20 de ani. In familie barbatul avea o alta casa pentru ca trebuia sa fie ingur, avea nevoie de liniste.

 

Conacul Petre P. Carp – pagini de istorie

Conacul din Ţibăneşti este un conac construit la începutul secolului al XIX-lea de familia boierilor Carp în satul Ţibăneşt

Ansamblul conacului Petre P. Carp de la Ţibăneşti se află pe “Lista monumentelor istorice din judeţul Iaşi 2004″. El este compus din trei monumente cu acelaşi regim:

Biserica Adormirii Tuturor Sfinţilor

Conacul Petre P. Carp

Mausoleul familei Petre P. Carp

 

Construirea conacului

Conacul Carp de la Ţibăneşti a fost construit în jurul anului 1820, de către Ion Carp, având iniţial doar parter şi un etaj.

În martie 1949, proprietatea familiei Carp a fost confiscată de stat, printre clădirile preluate de autorităţi, conform procesului verbal întocmit cu acel prilej, aflându-se conacul cu 12 camere, o cramă, trei pivniţe, o lăptărie şi locuinţa administratorului. În conac s-au instalat pe rând sediul C.A.P.-ului Ţibăneşti, sediul asociaţiei agricole locale şi, în final, Clubul Copiilor.

§         Parcul conacului a fost lăsat în paragină. În jurul anului anul 1960, pe terenul parcului s-a construit o şcoală cu profil profesional – tâmplărie, mecanică, textile. Şcoala a construit un teren de sport în parc, printre arborii ornamentali plantaţi de familia Carp.

§         În perioada regimului comunist şi în anii următori după Revoluţia din decembrei 1989, clădirile de pe domeniul conacului au fost reparate fără nicio grijă faţă de stilul arhitectural al ansamblului. În perioada 1996-1997, a fost demolată o clădire anexă în care funcţionau toaletele conacului. Conacul a fost consolidat în mod grosolan, fiind încorsetat în beton.

Retrocedarea conacului

§         În anul 2001, fraţii Ioan şi Sandu Sturdza au cerut Primăriei comunei Ţibăneşti şi Inspectoratului Şcolar Judeţean Iaşi să le retrocedeze proprietăţile deţinute de mama lor, Elisabeta Sturdza (1874-1963) – fiica lui Petre P. Carp, care fuseseră confiscate de stat în martie 1949. Printre bunurile solicitate se aflau conacul, construcţiile anexe şi 2 ha de teren. Printr-un ordin emis de Ministerul Educaţiei şi Cercetării în 2005, li s-au retrocedat celor doi urmaşi conacul, construcţiile anexe şi un teren de 1,5 ha. Din cauza faptului că terenul devenise parc dendrologic (datorită multitudinii speciilor plantate aici) şi făcea parte din domeniul public, Primăria şi Consiliul local Ţibăneşti au refuzat să restituie terenul în natură. Moştenitorii solicitanţilor, Alexandra Maria Sturdza şi Şerban Sturdza, au refuzat să primească oferta de un miliard de lei vechi ca despăgubire pentru cele 1,5 hectare ale parcului dendrologic. Şerban Sturdza, urmaşul lui Ioan Sturdza, decedat la 25 august 2005, a formulat o plângere în justiţie prin care solicita anularea dispoziţiilor Primăriei Ţibăneşti.

§         Încă din 2004, arhitectul Şerban Sturdza, preşedintele Ordinului Arhitecţilor din România, afirma că doreşte să realizeze în sat ateliere de manufactură destinate salvării patrimoniului. În iunie 2009, Ordinul Arhitecţilor din România, împreună cu mai multe organizaţii neguvernamentale din Franţa şi România, şcoala “Petre P. Carp” din Ţibăneşti, Consiliul Local şi Primăria Ţibăneşti, a organizat la conacul din localitate un “Atelier de forjat fier”, unde să se înveţe tehnicile tradiţionale şi moderne ale fierului forjat ornamental pentru restaurarea monumentelor istorice.

§         În prezent, Conacul Carp din Ţibăneşti se află în proces de restaurare.